Descubre el auténtico aguacate valenciano online
En Arnau Roser no solo dispones de algunas variedades de naranjas, sino que también contamos con un extenso cultivo de aguacates valencianos. Esta fruta es uno de los productos más populares, ya que lo puedes consumir con una gran diversidad de platos. No obstante, es importante que sepas antes de comprar aguacate valenciano online, que aunque tiene muchos beneficios para la salud, su proceso de descomposición es acelerado.
Por esta razón, en este artículo te compartimos cuál es la mejor manera de conservar el aguacate valenciano, para que puedas disfrutar de este fruto y sus beneficios, y que nosotros no utilizamos ningún método de conservación químico.
¿Cómo conservar mejor el aguacate valenciano?
Una vez que decides comprar aguacate valenciano online, debes tener en cuenta el estado de maduración del mismo, así podrás elegir el método más efectivo para conservar esta fruta de la mejor manera posible. En caso de que el aguacate esté más maduro, lo primero que debes hacer es buscar una bolsa de plástico, ponerla dentro y tras sacar todo el aire de la bolsa, debes sellar bien.
Para ralentizar su proceso de maduración, tendrás que enfriar el aguacate colocándolo en la parte más fría del frigorífico. Debes tener en cuenta que si no lo metes en la nevera y lo dejas a temperatura ambiente, el fruto se descompondrá mucho más rápido.
Es importante señalar que esta técnica puede ayudarte a que el proceso de descomposición sea más lento, pero no debes dejarlo ahí por más de cuatro días. Debes revisar diariamente la fruta para conocer el estado en el que se encuentra y si lo ves muy blando, te recomendamos consumirlo ese mismo día.
¿Se puede conservar el aguacate valenciano una vez abierto?
Después de comprar aguacate valenciano online, lo más lógico es consumirlo con la mayor brevedad posible para disfrutar de todo su sabor. Pero si solo quieres una parte y no vas a comértelo todo, te recomendamos retirar la semilla y aplicar una capa de zumo de limón a la pulpa, así podrás detener el proceso de oxidación. A continuación, envuelve al aguacate en un plástico transparente y guárdalo en la nevera para maximizar el tiempo de preservación.
En esta técnica, también es recomendable revisarlo diariamente sin quitarle el plástico, para estar seguros de que el aguacate se encuentra en buen estado y aún puede consumirse.
¿Se puede congelar un aguacate valenciano online?
Si compras una buena cantidad de aguacate valenciano online, es posible que no quieras comértelo todo inmediatamente y congelarlo es una buena manera de conservarlo durante más tiempo. Al congelar el fruto podrás prolongar su tiempo de vida, a continuación te contamos cómo hacerlo:
- El primer paso es cortar la fruta por la mitad y retirar el hueso o semilla del aguacate.
- Luego, pela el aguacate, utiliza una cuchara para quitar todo la pulpa.
- Vierte la pulpa en una licuadora y lícuala que quede como puré. Además, añade una cucharada de zumo de limón para disminuir el proceso de oxidación. Al licuar el aguacate, este no perderá su sabor ni su textura.
- Coloca el contenido en un recipiente con tapa hermética y sella bien.
- Finalmente, procede guardarlo en el congelador. Así se mantendrá durante cuatro o cinco meses sin perder sus propiedades.
Si deseas obtener más información sobre cómo comprar aguacate valenciano online a un agricultor tradicional, ponte en contacto con nosotros.